CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE INTERMARCHE H/F - MC-RBP34-2436 à son

Fordis Recrutement recherche pour son client INTERMARCHE situé l'Hérault (34), son/sa :


CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE H/F.


Responsable de l'activité et de la performance de votre rayon, vous gérez le rayon boulangerie-pâtisserie Trad, tant sur l'aspect commercial que commerçant.

Vous assurez la gestion commerçante du rayon : commandes, gestion des stocks, mises en avant produits, implantations, gestion des gammes de produits, rotations, hygiène et fraîcheur, vente et conseil auprès de clients, satisfaction clients.

Vous avez également en charge la gestion commerciale du secteur : CA, marges, casse, etc.

Au niveau des produits, la boulangerie est en cru surgelé et précuit et la pâtisserie est en surgelé.

Pour vous aider à mener à bien vos missions, vous managez une personne dans un souci de pérennisation du rayon.

Vous présentez une expérience de 2 ans minimum en qualité de responsable ou d'adjoint(e) boulangerie pâtisserie, dans des boulangeries traditionnelles ou chez des Indépendants, idéalement dans le  Groupement des Mousquetaires.

Nous vous proposons un CDI à temps plein pour une rémunération Selon profil et expérience (brut mensuel sur 13 mois), statut Agent de Maitrise. Embauche de suite.