Malheureusement cette offre n'est plus active

Stage – Assistant en cuisine dans un hôtel 4 étoiles en Espagne, Gran Canaria

Tu es un(e) étudiant(e) à la recherche d’un stage professionnel et d’une expérience culturelle à l’étranger ? Tu as un bon niveau d’anglais ? Notre hôtel partenaire te propose un stage d´une durée de 2 à 6 mois à temps plein payé 140€ nets /mois et logé au sein de son établissement de luxe.

Description du poste

Cette chaîne hôtelière compte un appart hôtel 3 Etoiles et un hôtel 4 Etoiles situés au sud des Iles Canaries. Elle compte des piscines chauffées pour les mois d´hiver et une grande variété de restaurants et bars, en plus d´un spa, de très grands jardins et autres services pour les hôtes. Les Iles Canaries sont connues pour offrir un climat très agréable toute l´année.

Les Iles offrent également de très belles plages invitant les touristes à se relaxer et avoir des vacances idéales.

Depuis 2010 , cette chaine hôtelière collabore avec nous en accueillant et formant des étudiants dans les départements réception, restaurant et cuisine.

L´hôtel accueille á la fois des clients nationaux et internationaux toute l´année. Les chefs de chaque département supervisent et enseignent aux étudiants les taches á réaliser et les accompagnent durant toute leurs expériences de stage.

L´hôtel apporte aux étudiant le logement dans un appartement situé á 15 minutes de l´hôtel(en transport publics), lequel se partagera avec d´autre étudiant en stage. Aux alentours de cet appartement se trouvent boutiques et supermarchés. De plus l´hôtel offre également les repas au sein de l´hôtel et une rémunération mensuelle á l´étudiant.

Informations importantes :

Référence : RECH226-465
Disponible à partir du Janvier 2017 a Mai 2017
Durée 2 a 6 mois
Adresse : Gran Canaria
Compensations : 150 euros bruts soit 140 euros nets + Hébergement et repas
Horaires : Lundi au dimanche (en rotation) / 5 jours par semaine / 2 jours libres par semaine / Par roulement

Missions :

Dans le cadre de cette offre de stage aux Iles Canaries, l'étudiant apportera son aide à l'un des restaurants de l`hôtel et réalisera les missions suivantes :

- Assister le Chef en cuisine
- Découpe de viandes, poissons, fruits de mer et autres
- Elaboration des sauces
- Apprentissage de recettes internationales et également régionales et méditerranéennes.
- Assistance dans l'élaboration des menus
- Assistance dans l'organisation et le nettoyage de la cuisine

Profil recherché :

- Formation académique :
Cuisine, Tourisme

- Langues nécessaires :
Espagnol – A2
Anglais – A2

- Expériences professionnelles demandées :
Non nécessaire

- Connaissances informatiques :
Pack Office et Internet

- Autres :
Un bon niveau en Italien et/ou en Allemand est valorisé. Compétences en communication et contact avec le client.

Date de publication

23-03-2024

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Formation requise
Ecole de commerce/IAE, Université, Ecoles supérieures, Autres Grandes Ecoles
Lieu
Gran Canaria
Type de Contrat
Stage
Secteur
Hôtellerie / Restauration
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non
Langues
Anglais, Espagnol

Offres d' emploi restauration | Stage | Ecole de commerce/IAE | Université | Ecoles supérieures | Autres Grandes Ecoles