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Apprenti chargé de projet Méthodes & Organisation du travail F/H à sens

Apprenti chargé de projet Méthodes & Organisation du travail F... Contrat d'apprentissage 12 ou 24... LA DEFENSE (92)  

Description du poste

Apprenti chargé de projet Méthodes & Organisation du travail F/H
Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois
LA DEFENSE (92)
 
Temps complet
Moins de 2 ans
 
Restauration Entreprises
BAC + 4 / 5
 
Votre mission :

Au sein du Pôle Performance opérationnelle et sous la responsabilité du chef de projets méthodes, vous aurez en charge les missions suivantes :

 

o   Mesure de l’ensemble des temps de production/service en restaurant

o   Modélisation de l’organisation du travail pour chaque concept de restauration proposée chez nos clients

o   Création d’un outil de définition des organisations de travail

o   Participer aux réponses des appels d’offre en créant les organisations de travail en lien avec le cahier des charges

o   Analyser des organisations existantes sur site afin de pouvoir proposer des axes de progrès aux exploitants

o   Analyser les méthodes, circuits, procédures, outils… concourant au fonctionnement de l’entreprise

o   Accompagner le chef de projet dans les nombreux projets en lien avec l’organisation du travail

Votre profil :

De formation Bac + 4/5 ingénieur ou école de commerce, spécialisation « gestion » (2-3ème année/Master), vous avez une aisance relationnelle et le sens de l'organisation.

o   Autonome, rigoureux/se, organisé(e), bon communicant(e), intelligence relationnelle adaptée à un environnement de travail varié (exploitation, fonction support)

o   Bonne maîtrise du pack office, notamment Excel

o   Une connaissance des métiers de la restauration serait un +

Votre environnement de travail :

Poste basé à La Défense

Vos avantages :

Avantages

· Accès au RIE

· Remboursement à hauteur de 50% du ticket de transport

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu  plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 20 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France et notre siège social est basé à la Défense.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Date de publication

28-02-2024

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
sens
Type de Contrat
Alternance/Apprentissage
Secteur
Hôtellerie / Restauration
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

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