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à CLICHY

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Description du poste

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Alternant - Assistant de Direction F/H
Contrat d'apprentissage 12 mois / 24 mois
CLICHY (92)
 
Temps complet
Moins de 2 ans
 
Restauration Entreprises
BAC + 2
 
Votre mission :

Vous accompagnerez dans ses missions la directrice de site ARPEGE (groupe ELIOR) dans ses missions quotidiennes chez notre client L’OREAL situé à CLICHY, pour l’ensemble de la restauration (2 selfs, 2 cafétérias, 1 point de vente EXKI, 1 Club, L’Event). L’équipe se compose d’une cinquantaine de salariés.

Vos missions seront les suivantes : 

Management
- Développer les compétences des collaborateurs
- Gestion d’équipe
- Représenter et transmettre les valeurs de l’entreprise
- Veiller à la bonne diffusion des informations

Gestion
- Utiliser les règles et les outils de l’entreprise
- Gérer le compte d’exploitation mensuel, mettre en place les plans d’action
- Faire le suivi quotidien des indicateurs de gestion
- Élaborer les budgets

Sécurité et santé au travail
- Veiller à la bonne application des règles de sécurité au travail, des règles sociales légales, du règlement intérieur

Service
- Être à l’écoute des attentes et des besoins émis par les convives
- Participer au bon déroulement du service

Gestion projet Communication
- Définir et mettre en place les modèles de communication auprès des convives
- Création de newsletter au format écran
- Mise en place de la communication pour les animations
- Définir le discours commercial des équipes en relation avec la clientèle

 

Votre profil :

Vous préparez une formation Bac +2 ou Bac +3 en Assistanat ou en école de commerce, vous avez idéalement un intérêt pour la restauration et vous recherchez un poste polyvalent !

Vous aimez le terrain, êtes reconnu pour votre aisance relationnelle et votre sens de l'écoute mais aussi pour votre esprit de synthèse et d'organisation !

Votre environnement de travail :

Le poste est basé à Clichy (92), en contrat d'apprentissage.

Vos avantages :

13ème mois

Mutuelle

Remboursement des frais de transport (50%)

CSE

 

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité évènementielle et de vente à emporter).
Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Date de publication

17-03-2024

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
CLICHY
Type de Contrat
Alternance/Apprentissage
Secteur
Hôtellerie / Restauration
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

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