Informations gén... Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier,
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.
Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !
#LeJobQueJeVeux
L'apprenti(e) assistant commercial sera en charge de la commercialisation d'un business center avec Auditorium et salles de réunion.
Vos principales missions seront les suivantes:
Mission commerciale :
- Assister la Responsable commerciale
- Réalisation de devis / Gestion d'un planning d'évènement
- Prendre contact avec le Client pour confirmer ses besoins le jour J : mise en place, technique, nombre de participants, logo…
- Coordination des événements entre le service commercial et banquet
- Gestion des modifications
- Passer les commandes : Food, boissons, technique, traiteur, personnel, ménage, matériel…
- Veillez à la bonne mise en place des salons et au bon déroulement de l'événement : accueil du Client le jour J
Mission marketing :
- Mise à jour des réseaux sociaux
- Soutien au plan d'action marketing
Mission développement :
- Prospection de nouveaux Clients
- Soutien au plan de relance et repositionnement
Profil
Niveau Master 2 en hôtellerie/restauration ou dans la filière commerciale/école de commerce
- Connaissance du marché de événementielle et de la location d'espace
- Force de ventes
- Maîtrise les techniques de vente et de négociation.
- Écoute
- Diplomatie et éloquence
Avantages
Environnement du poste
Poste basé dans le 2ème et 16ème arrondissement de Paris
Effectif à encadrer
24-03-2024
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