Informations gén... Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier,
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.
Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !
#LeJobQueJeVeux
Sous la responsabilité du Directeur des Opérations, vous êtes en charge de l'offre de vente au sein des différents points de restauration (70 points de vente cafétéria - boutique - presse) :
- Produits : Recherche de nouveaux produits, élaboration de recettes et suivi des gammes.
- Prix : Analyse des statistiques de ventes, veille concurrentielle.
- Merchandising : Organisation et mise ne place des produits dans les points de restauration
- Offres promotionnelles : Lancement de nouveaux produits, montage et suivi des animations.
- Accompagnement opérationnel : Organisation d'incentive, élaboration des guides opérationnels, implantations de nouveaux sites et accompagnement des responsables d'unités.
Vous avez une appétence prononcée pour le secteur de la restauration/vente et vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans ces activités.
Profil
Vous avez à la fois des qualités de rigueur et d'organisation, un profil créatif et un goût prononcé pour le terrain.
Bon relationnel (interlocuteurs multiples), adaptabilité, autonomie et force de proposition sont les atouts pour réussir dans le poste.
Vous maîtrisez les outils informatiques (Pack Office, photoshop,...).
Avantages
Environnement du poste
Poste basé à La Défense
Effectif à encadrer
20-03-2024
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