Au sein de notre équipe Cuisine/pâtisserie, vous êtes en charge des missions suivantes:- Assurer une bonne gestion du stockage des produits,- Réaliser les pâtisseries relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé,- Assurer les sorties de l’économat et/ou du stock en accord sous le contrôle du chef Pâtissier,- Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets et à réduire le gaspillage alimentaire, Qualités requises:- Excellente présentation- Esprit d’équipe, disponibilité, rigueur et discrétion- Expérience similaire en hôtellerie de
18-03-2024
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