Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.
Restauration - Commis de restauration
Intitulé du posteStagiaire commis de salle H/F
ContratStage
Durée du contrat4 à 6 mois
Description de la missionBarrière recherche un Talent : Stagiaire Commis de salle (H/F)
Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 13 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain ?
Au cœur de Paris, sur la plus belle avenue au monde, l'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris incarne une autre idée du luxe aux côtés de sa célèbre brasserie. Ici, l'âme de Paris a une adresse.
Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ?
Vous êtes sûrement le Stagiaire Commis de salle que nous recherchons !
Contexte & lieu de travail:
Au sein du restaurant le Fouquet’s Paris, vous êtes rattaché(e) aux Chefs de rangs et Managers du restaurant.
Missions & objectifs:
- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe «sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie» ;
- Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion ;
- S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;
- Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ;
- Assurer l’entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ;
- Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l’activité.
Vous maîtrisez les bases de l’anglais. Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts.
Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.
Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000
collaborateurs, passionnés par leur métier.
débutant
Niveau d'expérience min. requis dans l'activitédébutant
20-03-2024
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