35 heures par semaine
Entre 27,00€ et 50,00€ par heure
Ce que vous allez faire
- Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité
- Encaissement
- Accueillir et conseiller le client
- Promouvoir les produits de l'établissement
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar
- Nettoyage
Le métier de barman/barmaid s'organise autour de trois grandes fonctions et compétences :
APPROVISIONNEMENT ET MISE EN PLACE
- Approvisionnement en produits et rangement, inventaire des besoins journaliers
- Organiser son poste de travail, mise en place des produits et matériels
- Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques
SERVICE ET VENTE
- Analyse des ventes
- Conception et actualisation des supports de vente
- Conseil au client dans le choix des boissons
- Encaissement
- Promotion des produits auprès des clients
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool
ACCUEIL / ANIMATION / TRAVAIL EN ÉQUIPE
- Renvoyer par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée
- Accueil du client et suivi du client, Créer une ambiance conviviale en fonction de l'image et de la culture du projet
- Création d'une ambiance (décor, musique, éclairage)
- Proposer en soirée des animations (soirées à thème, jeux etc…), animation d'une équipe (éventuellement)
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout évènement indésirable
- Faire preuve de créativité
- Travailler en concertation et complémentarité avec l'ensemble du personnel
- Création d'animation pour majeur et mineur
- Maîtriser le niveau sonore
Ce qu'on vous propose
Ce qu'on vous demande:
- Pas de diplôme requis
- Organisation
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Maîtrise de l'anglais parlé
- Qualités relationnelles
- Compétences pour l'animation (jeux, etc.)
- Travail en équipe
- Idéalement avec une expérience de barman dans un environnement similaire
Postuler
Êtes-vous le/la candidat(e) idéal(e)? Cliquez sur le bouton 'Postuler Maintenant' et nous vous contacterons rapidement!
Informations supplémentaires
- Statut
- Inactif
- Formation requise
- Ecole de commerce/IAE, Ecole d'ingénieurs, Université, Ecoles supérieures, Lycée ou CFA, Autres Grandes Ecoles
- Lieu
- Rouffach
- Heures de travail par semaine
- 35
- Type de Contrat
- job week-end, Job saisonnier, CDD - Temps plein, Job étudiant
- Échelle de salaire
-
Entre 27,00€ et 50,00€ par heure
- Responsable de
- Bar
- Secteur
- Sport / loisirs / animation , Hôtellerie / Restauration
- Permis de conduire FR/EU exigé
- Non
- Voiture exigée
- Non
- Lettre de motivation exigée
- Oui
- Langues
- Anglais, Français
Offres d' emploi animation | Offres d' emploi restauration | Restauration serveur | job week-end | Job saisonnier | CDD - Temps plein | Job étudiant | Ecole de commerce/IAE | Ecole d'ingénieurs | Université | Ecoles supérieures | Lycée ou CFA | Autres Grandes Ecoles
