EmployéTraiteur - H/F à CHOLET

Traiteur

MAGASIN / CHARCUTIER - TRAITEUR (H/F)

 

A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu’il propose à la vente contribuent à l’image de professionnalisme du magasin.

Son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel.

 

MISSIONS PRINCIPALES

•  définition et adaptation de l’offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, conseil et vente, gestion des commandes spécifiques des clients
•  commandes, gestion des stocks, respect des règles de conservation des produits, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

  Maîtrise et passion du métier

• Sens du client

• Sens de l’organisation

 

 

Profil recherché

Formation/parcours

• Idéalement CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur
• et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l’artisanat

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de CHOLET emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et accueille chaque année de plus en plus de clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.