Le groupe Yelloh! Village est la marque de référence en hôtellerie de plein air. A l’océan, la montagne, la campagne ou la mer, le groupe possède plus de 86 campings en France, Espagne et Portugal.
Votre mission
Pour l'un de nos restaurants, nous recherchons un chef de cuisine passionné à partir de début avril.
Nous souhaitons mettre en avant une carte efficace.
D'une capacité de 150 places assises minimum, nous voulons créer un lieu très convivial où la bonne humeur et la détente seront reines.
D'un tempérament calme et rassurant, il saura gérer les coups de feu et a une bonne résistance au stress.
Le chef de cuisine saura être capitaine de son équipe.
Nous souhaitons intégrer un excellent professionnel doté de savoir faire, de créativité, et d'un très bon état d'esprit.
Votre profil
Aimer le travail en équipe et le rythme soutenu
Sérieux, motivé, autonome, ponctuel
Grande motivation et passion pour la cuisine.
Sens de la discipline.
Forte capacité de travail.
Aptitudes pour le travail en équipe.
Bonne condition physique.
Résistance au stress.
Fort d'une bonne carrière dans la restauration, vous souhaitez poursuivre votre expérience et contribuer à la réussite d'une activité en plein développement.
Compétences requises
BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration traditionnelle et/ou collective exigée.
- Goût du travail en équipe.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Méthodique, organisé et rigoureux.
- Sens du détail et de la qualité.
- Esprit de service et sens du contact.
Niveau d'études minimum
Niveau d'expérience minimum
19-03-2024
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